黒毛和牛サーロインステーキ(適サシ)

8,000

内容量
200g×2枚
  • 種類:サーロイン
  • 特徴:サーロインの脂身は甘く、肉の旨みを引き立てます。適度なやわらかさもあり、牛肉特有の旨味成分、特にアミノ酸や肉のタンパク質が豊富に含まれているためサーロインは旨みが強いと感じれます。
    当店では肉オタクのオーナーの目利きで程よいサシのお肉を柔らかく味わっていただくためにA4ランクで、キメが細かく、融点が低く脂質のやわらかい和牛を選定しております。

 

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※商品ラインナップは随時追加予定です!