お店紹介

お店紹介

理念
Philosophy
お肉を通じて従業員とお客さまを笑顔に。お肉をご縁に日々の生活をもっと元気に。
隅田精肉店のお肉を食べて下さるお客さまへのメッセージは「笑顔」。
ロゴのモチーフにもなっている“水引”に込められた想い・未来に向けてさらに力を入れてサービス提供していく“ギフト”という隅田精肉店の未来を企業理念として表現するため、「お肉の力で」ではなく「お肉をご縁に」とし、明るい未来を描く「元気」という単語を用いて理念を構成しました。
ビジョン
Vision
精肉店のスタンダードを変えていく
精肉店のスタンダード(常識)を変えていくため、品質だけではなく、サービスの 質・ユニフォーム・ディスプレイ・ホームページ・店舗内外装・ギフトアイテム・レジ袋に至るまで、お客さまとの“接点のすべて”に神経を張り巡らし「隅田精肉店らしさ」を追求し続けけること。
歴史を重んじ、お客さまと共に創り上げていくいくワクワクする未来を表現したメッセージです。
ミッション
Mission
おいしさと安心が共存する世界観を設計する
業界のルールチェンジを行うための“大きな挑戦”として掲げたVisionを実現するため「妥協なきおいしいお肉」を提供し続けていくこと。
お客さまが安心してお肉を購入できるサービスの質と環境の基準を高めると共に、従業員が安心して働ける環境を設計し、隅田精肉店らしい世界観を表現していきます。
ロゴマークに込めた想い
Logo
人と人を結ぶご縁を隅田のシンボルに
水引をモチーフとして「お肉を通して人と人を結ぶご縁をつくるイメージ」で。
温もりのある茶とモダンな黑を合わせ、ワンポイントに濃い赤で老舗を感じる落ち着きを。
信頼の背景にある歴史を連想させると共に、未来の隅田精肉店を築いていくために一新した強い想いのこもったロゴマークです。
タグライン
Tagline
はじまりはうまい肉から
隅田精肉店が大切にされている想いである「ご縁」を「はじまり」と表現しました。
ご縁とはきっかけであり、出会いであり、持続する結びつきと私たちは考えています。
制作時の原点に立ち返り、ロゴに込めた想いとの親和性を強く持たせたタグラインです。
これまでの歩み
History
途絶えることのないうまい肉へのこだわり
1968年
高知県高知市桟橋通にて創業
一代目店主、隅田正幸
1995年
二代目店主、隅田浩司へ継承
2018年
三代目店主、隅田和秀へ継承
2020年
ロゴマークのデザインを一新
2021年
店舗外観デザインを一新
2022年
店舗ツールデザインを一新
ー 現在に至る ー
アクセス
Access
隅田精肉店:〒781-8010 高知県高知市桟橋通1丁目14-26
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隅田精肉店 Instagram
@sumida_kochi

すみだ精肉店

オンラインショップ
もっと多くの方に隅田のお肉を
店頭での販売だけでなく、全国各地に隅田のお肉を届けたい。そんな想いからオンラインショップを開設しました。大切な方へのギフト、身近な人へのプレゼント、家族と囲む食卓のメイン、自分へのご褒美に。身近になった隅田精肉店のうまい肉をシーンに合わせてご利用ください。
※お洒落なギフト包装もご用意しております。